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秋だ！実りだ食欲だ！ジンギスカンを食べたいぞ！
つらかった酷暑がだんだんと過ぎ去って、秋の気配をようやく感じるようになった今日この頃。食欲も戻りつつあるのではないでしょうか？
待ちに待った、過ごしやすい季節「秋」の到来です！！
実りの秋、読書の秋、さまざまな秋がありますが、やっぱり、なんと言っても「食欲の秋」です！そこで、今回は、良質なたんぱく質が豊富な羊肉（ラムやマトン）を野菜と一緒に食べられる「ジンギスカン」を堪能できるバスツアーを3つご紹介します。栄養価の高い、ジンギスカンを美味しく食べて、旅して、夏に消耗したエナジー補給をしてみませんか♡
学問のすすめ改め、ジンギスカンのすすめ！！
可愛らしい羊さん達には申し訳ないですが。筆者は「ジンギスカン」が大好物！
そもそも、ジンギスカンとは、羊肉を使った日本料理の代表であり、北海道の郷土料理です。羊肉は、鉄分やビタミンなどが豊富であり、良質なタンパク質を摂取できます。さらに、豚や牛肉より脂質が少なく、ヘルシー♡実は、羊肉はスーパーフードなのです。
ジンギスカンは、そんなスーパーフードである羊肉をタレに漬け込んだり、タレに漬けたりしながら、じゅわじゅわ、野菜達と一緒に焼いていきます。シンプルに表現すれば、羊肉の焼き肉です。
ジンギスカン鍋と呼ばれる、真ん中が凸型になっている鉄板で羊肉を焼いていきます。羊肉は、真ん中の凸部分で焼き、周りにもやしやピーマンなど野菜を敷き詰めます。
羊肉の肉汁が、野菜の方へ染み込み、熱々の羊肉と野菜を一緒に口に頬張れば、えも言われぬ美味しさが口いっぱいに広がりますよ♡幸福度が上昇すること間違いなしです！！
ジンギスカンは北海道だけの名物ではない！？
ジンギスカンは、北海道グルメだと思っているあなた！実は、そうじゃないんです。岡山県にある蒜山（ひるぜん）をご存知でしょうか？
蒜山は、岡山県の北中部にある、真庭市（まにわし）にある、雄大な火山です。その裾野に広がる蒜山高原は、西日本有数の高原リゾート。アルプスの少女ハイジが暮らすスイスを彷彿とさせる牧歌的な風景が心を和ませます。
酪農が盛んな地域であり、甘くて美味しいソフトクリームやジャージー牛の放牧が見られたりと、長閑なゆったりとした時間を過ごせる場所です。
蒜山名物！「ジンギスカン」
実は、蒜山の名物が「ジンギスカン」なのです。「蒜山を訪れたならば、絶対に食すべし！」と言われるほど、蒜山地方で絶大な人気を誇る「ジンギスカン」。羊肉だけにと留まらず、蒜山名物のジャージー牛をジンギスカンスタイルで食べることも可能♡羊と牛のジンギスカンを堪能できる蒜山も忘れてはいけないジンギスカンの名所です。
やっぱり北海道はジンギスカンの王道！
ジンギスカンと言えば、北海道は外せません！ジンギスカンの名店が至るところにあり、どさんこのソウルフードです。至る所にジンギスカンの名店がありますが、筆者のおすすめは、北海道の大自然を見ながらBBQジンギスカン♡
北海道上富良野にある「深山峠アートパーク」では、北海道らしい風光明媚な景色と芸術、ジンギスカンのBBQを楽しむことができます。十勝連邦が見渡せるテラス席で食べることができ、解放感抜群です。
「富良野ジンギスカン ひつじの丘」も、一押しのジンギスカンが食べられるお店です。2012年のミシュランガイドに掲載された名店。ゆったりとした、富良野の丘の絶景を見ながら、テラスでジンギスカンが食べられます。至福のひと時を味わえること間違いなしですよ。
ジン・ジン・ジンギスカン♪で幸せ補充♡
美味しくて、ヘルシーで、栄養価も高い「羊肉」。そんなスーパーフード「羊肉」を、より魅力な食へと変化させる「ジンギスカン」。日本が誇る、羊料理です。ジンギスカンを食べにバスツアーに参加しちゃっても◎観光もグルメも網羅するジンギスカンバスツアー！おすすめです♡
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