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★てんぐりもんとは
越前の方言で「てんぐり」とは底びき網のことで、網を手繰り寄せる様子から、
たぐり⇒てぐり⇒てんぐりと訛ったとされています。
特に底びき網で揚がった魚は「てんぐりもん」と呼ばれ、カレイやノドグロ、甘エビなど、
美味しい魚が次々と水揚げされ、1年で最も多くの魚が獲れる季節もであります。
このプランを見つけたお客様はラッキーです♪
通常お昼10,000円~のお料理がこの価格で!?
◆◇昼食おしながき例◇◆
●身がギッシリ詰まった活かに姿茹で1人1杯
●肉厚たっぷり!ジューシーな鮑の踊焼き
●大人気!ブランド若狭牛のしゃぶしゃぶ
●高級魚!のどぐろ煮付
●とろ~り!濃厚なウニ刺身
●かに甲羅揚げ
●越前そば等
※当日の仕入れの都合で、一部内容が変更になる場合がございます。
福井県嶺南地方にある敦賀市。そこに北陸道の総鎮守でもあり、越前國一之宮でもある格式の高い気比神宮(氣比神宮)があります。歴史も古く、建立は飛鳥時代とされていて日本三大鳥居の一つがある神社としても知られています。松尾芭蕉も「おくのほそ道」で訪れたという由緒ある神社です。
日本六大古窯の1つに数えられる越前焼を、見て学ぶ施設です。
陶芸館には、「資料館」・「陶芸教室」・お抹茶を楽しめる「茶苑」・日本庭園(幽石庭)の4つの施設があります。
越前焼をより深く知り、より身近に感じていただくために、「資料館」では越前焼のさまざまな魅力をご紹介!
※10月19日(月) 越前陶芸館が休刊日の為代案として越前がにミュージアムへのご案内となります。
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